Hittade ett recept på Facebook på dessa goda frallor (LCHF Gemenskap - Kropp, själ och hälsa). Elizabeth Olsson hade lagt ut det. Enkla att göra och goda blev de, dessutom glutenfria, nötfria och ganska "billiga" :-)
Till 6 st ganska små bullar behöver du:
1,5 dl pofiber
5 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 hela ägg
2 msk äppelcidervinäger
2,5 dl kokande vatten
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Blanda ägg och äppelcidervinäger i en lite skål och blanda ner i det torra.
Häll sist i det kokande vattnet och rör ihop ordentligt.
Rulla 6 bullar och grädda i 175 grader ca 45-50 minuter.
Jag strödde även lite linfrö på toppen och tryckte dit, funkar säkert också med sesamfrö om man vill använda dessa som hamburgerbröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir glad om du tar dig tid att skriva en kommentar!