30 okt. 2015

Ledig fredag!

Så lyxigt, att bara få göra det man vill eller ingenting... Lite bilder från omgivningarna vid Laxön utanför Halmstads centrum. Så fint, här kan man njuta både i och utanför vattnet! Man kan ta en härlig promenad in till stan härifrån, eller så kan man paddla i Nissan.
Mobilen/kameran fick stanna i land idag då mitt fodral är något trasigt och jag vill ju inte riskera tappa den i Nissan. Ryggen gör fortfarande ont så det blev en hel del paddling sittande på knä. Men vad gör det, underbart att vara ute på vattnet ändå.
Nu ska jag ut och ladda bobilen <3 känns som evigheter sist vi åkte någonstans. Nu är det bestämt att vi åker till dottern i Malmö. För mig och henne väntar det ett besök på Operan och musikalen Top Hat. Vi hörs!



Ännu en vecka har passerat...

... eller ja, nästan i alla fall. Veckan har gått väldigt fort i vilket fall... I onsdags var vi och lämnade tillbaka Biltema-brädorna, inga problem, de frågade inte ens varför!
Samma kväll köptes nya brädor i Göteborg då Marianne hade myror i brallan, ha ha ha. I torsdags var jag å köpte paddlar till oss och igår va vi ute på sjön igen. Nu är vi nöjda med våra val.


När man vill vila lite eller ta en bild eller två så sätter man sig ner.
Kvällen var lugn för min del. Sandro jobbade natten så jag och räkan var själva. Eftersom jag inte skulle jobba idag fredag och vill fira "helg" så blev det ost och kex och ett glas gott vin till det. Idag får vi nog baka lite mer fröknäcke för de börjar ta slut.



Vinet köpte vi i Eguisheim förra året när vi var på väg till Spanien. Mums va gott! Ett glas är fullt tillräckligt för att tillfredsställa vintarmen! 
Idag började dagen med en tvåtimmars massage då jag är stel i ryggan och även drog på mig en nackspärr så nu får vi hoppas att det blir bra. I eftermiddag blir det en paddeltur i Nissan, spännande, har inte paddlar där tidigare.
Med lite tur så kommer vi iväg till Malmö imorgon också, skall bli trevligt att träffa lillhönan igen. Ha en fin helg vänner så hörs vi snart igen!

25 okt. 2015

SUP-söndag

Det blev ingen utflykt med husbilen för vår del i helgen då lilla räkan fortfarande inte är riktigt bra i knät. Jag själv har dessutom jäkligt ont i ryggen... 
Men inte kan man bara sitta rätt upp och ner och inte göra någonting?! Så jag och Marianne köpte oss varsin SUP-bräda på Biltema och gav oss ut å paddla idag. Sol, lite vind och härliga höstfärger mötte oss i Simlångsdalen.


Glada, förväntansfulla och påpälsade gav vi oss ut på vattnet MEN vilka ostadiga brädor vi fått tag i.... hjälp! Detta va ju inte alls vad vi tänkt oss eller vad som utlovades i produktbeskrivningen? Efter en tuff timma på sjön paddlade vi in till strandkanten och lapade sol istället.


Imorgon blir det att reklamera denna vingliga bräda, hoppas bara att de inte krånglar för då blir jag galen!
Marianne letar redan efter ny bräda med telefonens hjälp. Kanske får vi ge upp önskemålet om en upplåsbar bräda som vi kan ta med oss i husbil/husvagn/båt. En bräda ska vi i alla fall ha!

20 okt. 2015

Fröknäckebröd i ugnen...

Idag är en tröttsam dag. Vaknade trött och sedan fortsatte dagen i trötthetens tecken, ibland får det va så. Det blev en lång dag på jobbet både igår och idag och det känns.
Sparkade iväg mig till träningen men det var väldigt nära ögat att jag stannade hemma. Börjar man att skolka så är det kört, så det fick bli ett Corepass ikväll och det känns väldigt skönt nu. Jag får alltid lite extra energi av träningen och det är väl det som gör att jag fortsätter att gå dit.
Ikväll innebar energin att jag bl a slängde in en plåt med fröknäcke i ugnen, lätt att bara blanda ihop lite frön och slänga in på gräddning. Här är receptet om du vill prova:

1 dl sesamfrön
½ dl solroskärnor
½ dl melonkärnor
½ dl linfrön
2 msk pofiber
1 msk fiberhusk
½ tsk salt (alternativt flingsalt på toppen)
2 msk smält kokosfett/rapsolja
2½ dl kokande vatten


Vill du kan du byta ut frön och kärnor efter vad du tycker om men linfröna måste vara kvar då de håller ihop smeten, likaså fiberhusken. 


Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Blanda med olja och häll därefter det kokande vattnet över fröblandningen, rör om ordentligt. Häll omedelbart upp på en plåt med bakplåtspapper och sprid ut till ett tunt kex med slickepott, det skall täcka nästan hela plåten.
Grädda knäcket 45 minuter mitt i ugnen, ta ut och skär med pizzaslicer/degskrapa fina rutor eller så låter du bli och knäcker dem lite på måfå när de är klara. Stäng av ugnen och sätt in knäcket att eftertorka i ugnen ca 30 minuter.

Ett hälsosammare alternativ till kex och knäckebröd! Här en gammal bild där jag även hade i pumpakärnor. Det är gott att variera sig lite så att man inte tröttnar.

19 okt. 2015

SUP - superrolig träning för hela kroppen

Stand up paddling - En ny kul grej som jag aldrig trodde jag skulle fastna för! Jag gillar ju inte att bada, tycker alltid att det är för kallt. Lägg till att man av olyckshändelse kan bada med kläder på... ja du fattar, det vill man ju inte. Nu på hösten är det dessutom kallt i vattnet.... MEN det är värt det, även om man plumsar i som jag gjorde igår.




När man paddlat en timme är det gott att sätta sig ner och ta en liten fika. I solen var det riktigt skönt! Att få vicka på tårna en stund är inte helt fel när man är nybörjare som jag. Man blir fort trött i benen av att stå och hela tiden hålla balansen.
 Igår paddlade vi i Gyltigesjön, så vackert å höstfint!

Förra veckan paddlade vi i Hjörneredssjöarna i Laholm, och innan dess Lagan. Lagan var mer spännande än vanligt då det blåste en del och vi fick vågor och motvind att slåss med. Nedan en bild från min första paddeltur i Fyllån bland stock och sten. Där fick man sätta sig på knäna ibland för att inte ramla då vattennivån var ganska låg och det fanns en del hinder i vägen.



Att flyta på vattnet är bara så härlig! Så nu är den stora frågan, ska man köpa en egen SUP och i så fall vilken? Vill ju kunna ha med den när vi är ute med husbilen så det lutar åt en uppblåsbar ifall det blir ett köp. Den som lever får se.... det är bra träning för mig i vilket fall. Ett bra komplement till Core och Yoga som också skall göra mig smidig och stark. Jag gillar egentligen inte att träna trots att jag lägger några timmar i veckan på denna så nödvändiga men tråkiga syssla.... Förutom ovan så löptränar jag ett par gånger i veckan för att få upp flåset, det går sådär. Vi hörs snart igen, ha en fin vecka!

Ps. På torsdag ska vi ta bort stygnen på den fyrbenta så planerna är att ta en tur till Skåne med bobilen till helgen. Skall bli så kul då abstinensen är stor.

18 okt. 2015

Träning och vila...

Ännu en vecka har passerat och här i huset händer inte så mycket. Jag försöker hålla igång med min träning (trots att min rygg jäklas med mig) och min fina räka får jobba på att vila sig i form. Vi har det jobbigt båda två med andra ord... 



Nu när man inte jobbar heltid hinner man med en hel del om man har lust och ork, lust har man för det mesta, orken är det sisådär med. 
I fredags bakade jag i alla fall ett gott frö- och nötbröd som har ordentligt med tuggmotstånd. Vackert är det också tycker jag. 


Källartrollet passade på att åka å dansa på Haciendan med dansvännerna när han för en gång skull var ledig en dansfredag. Igår kom han hem med 30 rosor... dåligt samvete för något eller är han ute efter nåt tro? ;-) Förhoppningsvis är han bara glad för att han får god mat när han kommer hem från jobbet.



Denna morgon blev det amerikanska pannkakor för mig och räkan, smaskens tyckte vi båda!



Nöjd med mitt tillskott av assietter som jag köpte i Malmö!
Nu ska här bytas om och åkas på en SUPtur i Gyltigesjön. Härligt att paddla runt och njuta av naturen. Håll tummarna att jag inte ramlar i idag heller. Nedan en bild från förra veckan när vi paddlade i Hjörneredssjöarna.

11 okt. 2015

En födelsedagshelg utan min fina räka

Rexi har varit halt under en tid och efter ett antal veterinärbesök så konstaterade man att korsbandet var skadat och att han behövde en operation. Sagt och gjort, så blev det i fredags. Men så trist och tomt det är när vovven inte är hemma! Tog en tur i skogen med äldsta dottern, men det va inget kul att va i skogen utan räkan så vi åkte hem igen. Äntligen söndag och om allt är som det ska kommer han hem idag!
Under fredagskvällen blev det även lite pyssel. Jag hade sett en dekoration när vi var i Malmö häromsistens och besökte Erikshjälpen. En höstgren som hängde i deras fönster. Gjorde mig själv en sådan som nu pryder fönstret ut mot altanen. Är mycket finare i verkligheten än på bild, så jag är riktigt nöjd.

Lördagen kom och så även min födelsedag. Bestämde för längesedan att vi skulle iväg med husbilen istället för att ha kalas (jag gillar faktiskt inte kalas något vidare) men vi stannade hemma då Rexi var inlagd och vi ville vara hemma ifall han fick hemlängtan...
Bestämde oss för att ta en tur till Gekås i Ullared och shoppa lite. Kön slingrade sig lång i samhället så vi åkte därifrån utan att ens parkera. Gekås i all ära men jag tänker inte stå i kö i timmar för att komma in, där går gränsen!
Vi bestämde oss för att åka till Falkenberg och vår favoritfiskbil för att inhandla färska räkor men tyvärr så var där stängt, så vi åkte vidare... tog kustvägen tillbaka till Halmstad. Förbi Särdahls kvarn där vi gjorde ett stopp. 

Här fanns massor av gott och fint så en del fick följa med hem, bl a mousserad rabarber- och citrondricka, så god! Fick även med mig lite te, vitlöksmajonnäs, salt med smak av ramslök, ekologisk äppelsylt med kanel och lite annat smått och gott. Besök deras hemsida så får du se hur fint där är och vad de har att erbjuda. www.sardalskvarn.se

Fortsatte mot flygstaden där fiskbilen var på plats så jag fick inhandlat mina räkor. De stängde när vi hade handlat klart, ibland skall man ha tur. Handlade lite på Willys och åkte sedan hem.
På kvällen kom den äldsta dottern igen för att umgås lite och fira sin mamma förstås, så vi fick lite sällskap och hjälp med att äta upp räkorna (vi lyckades inte att äta upp allt ändå). Med sig hade hon god Lindtchoklad som vi gottade oss med till teet på kvällen. Tidigare hade jag både fått blomma och fin lykta i present. Tack fina Michelle!
Källartrollets fina rosbukett fick också pryda bordet. 
"Lillan" saknades i vanlig ordning, hon har alltid en massa för sig och just denna helgen var hon hos David i Stockholm. Men hon ringde och sjöng så fint (tvingade sina vänner att göra detsamma) så mamma kände sig inte bortglömd.... inte alls. En videofilm som hon knåpade ihop och postade på FB visade mig att vi skulle gå på musikal tillsammans i Malmö, det ser jag fram emot! Tack Nathalie!
MEN nu är det som sagt söndag och jag väntar på att telefonen skall ringa och veterinären säger att vi får hämta lilla räkan med fåntratten. Måste få pussa på honom en liten stund innan det är dags för en SUPtur med Marianne o Co nere i Hjörneredssjöarna.

Önskar dig en fortsatt fin söndag! /Imelda

7 okt. 2015

Vad hade hänt med bobilen då?

För ett tag sedan när vi var på tur så hände det man inte vill skall hända, motorlampan tänds! Tur man har Falck assistans som kan hjälpa till.
Vi fick vänta ett par timmar men det gick ingen nöd på oss, åt lite god soppa, chattade med trevlig kompis och rastade hunden under tiden.
Bilen bogserades till Lindells bilservice i Hässleholm och där fick den stå i två veckor för ingen visste vad som var fel. Till slut ringde Sandro och berättade vad han läst på internet, någon med samma problem som oss (motorlampa tänd och hastighetsmätaren ur funktion) hade skrivit på husbilsklubben att det var kortslutning i förvärmningens motorventilation. Och tro det eller ej, firman kollade och vips så var husbilen nästan kry igen! Så när bytet av motstånd i motorventilationsslangen var gjord (delen kostade 473 kr) så kunde vi hämta bilen. Notan slutade på 3.109 kr med felsökning och arbete!
Men hallå! Synd att de inte drog av för vår egen insats, utan den så hade bilen stått där än?!
Men nu skall vi inte deppa! Bilen är lagad och idag även besiktigad utan anmärkning så nu står den på uppfarten och är redo när vi vill ut på en tur!

4 okt. 2015

Tjejcamping i Malmö 2-4 oktober

Tjejligan drog ner till Malmö! Då det inte var klart om husbilen skulle hinna bli klar bokade jag en fembäddsstuga till tjejligan. Naturligtvis ringde firman samma dag som jag bokade och betalade stugan att bilen skulle vara klar på fredag! Typiskt, men det gjorde ingenting alls. Ibland är det nyttigt att tränga ihop sig och förstå hur bra man har det med lilla skrutten. Ja, vi skulle ju inte bott alla i den i alla fall utan då skulle två bo i husvagn men ändå.
Jag och Michelle åkte via Hässleholm för att släppa av källartrollet som skulle hämta hem husbilen och sen drog vi ner till Malmö för att inviga helgen med en god falafel på The orient house of falafel nr 1. Mums, gott gott! Nu var vi redo för en slappehelg.
Väl framme i stugan började vi röja (läs diska då tallrikar inte var rena), inte fanns det muggar å glas till fem personer heller, dåligt, men vi överlevde. Men, det fanns dusch och toa i stugan, alltid något!
Marianne å Agneta kom lagom till kvällsmaten och Nathalie en stund innan. Pulled Beef och lite röror blev det till kvällsmat. En massa bubbel också förstås.
God omelett med purjo & skinka och sallad samt grön ärtsoppa med wasabi blev det till lunch i solen

Har ni sett vilken mage, jisses allena - och det är två månader kvar tills lilla Banuffi tittar ut. 

Lördag bjöd på långfrukost, loppisar, långlunch hemma i stugan, eller rättare sagt utanför stugan i solen och promenad när vi väl orkade resa på oss.

På kvällen njöt vi först av solnedgången, fotbad och sedan av god ostbricka med tillbehör. Härligt att bara göra ingenting och lata sig för allt vad man är värd! 

Det växer massor av havtorn längs havet i Limhamn


Söndagen bjöd mig på en dimmig morgonrunda längs havet och väl hemma åt vi av alla rester efter kvällen innan, en riktigt god frukost med andra ord. Agneta o Marianne åkte hem till Halmstad och jag och tjejerna stannade kvar för lite shopping på Mobilia (Nathalie behövde höstskor), långpromenad i Pildammsparken med räkan och sist men inte minst avslutade vi helgen med sen lunch på restaurang Laziza, en libanesisk restaurang som jag verkligen kan rekommendera!



Ja, och nu vet ni att jag skall bli mormor, det ser jag verkligen fram emot! Bebisen är beräknad att komma runt 10:e december så det blir till att fira jul och nyår i Svealand i år! Men vi ska nog hinna sticka iväg i november och få lite sol om vi har tur.