Till en halv plåt/en rund pizza behöver du:
100 gr riven halloumiost
2 lättvispade ägg
3 msk sesamfrön
2 msk mandelmjöl
1 msk kokosnötsmjöl
1 msk fiberhusk
Blanda allt och grädda 10 minuter i 250 grader mitt i ugnen.
Bred på ordentligt med tomatsås och massor av ost. Resten enligt önskemål (jag hade bara rödlök och portabello) vitlökspeppar ur kvarn, strö över oregano och basilika och grädda 10 minuter till.
Smaklig spis och ett fortsatt gott hälsosamt år!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir glad om du tar dig tid att skriva en kommentar!