30 okt. 2014

Limagårdenmuseet i Väröbacka

I veckan hade Hallands bildningsförbund styrelsemöte i denna lokal, glad överraskning för min del, massor av kul grejer att titta på. Får du en chans så ta gärna en sväng om hembygdsmuseet (öppet alla vardagar mellan 9-16 maj-oktober). Museet består av Ivar Johanssons minnesrum, tingshussal, skolavdelning, skomakeri, lanthandel, jordbruk, hem och hushåll och snickeri. 






Morgonpromenad när den är som bäst!

Här blev det en tur ner till Tönnersa med flera två- och fyrbenta.





27 okt. 2014

Ställa av husbilen eller inte?

Ja, det är ju frågan vi ställde oss. Vi kom fram till att vi gärna åker ett tag till. Kanske en resa till Spanien eller till södra Frankrike? Vi får se vart vi hamnar... jul och nyårshelgerna ger många lediga dagar och med ytterliga några semesterdagar får man ihop 3 veckors ledighet. Så, varför inte.... dags att smida planer <3

Rothenburg ob der Tauber, hit åker vi gärna på julskyltning

21 okt. 2014

Äppelchutney, världens godaste!

Tack till Thomas som gav mig en burk färdig chutney och receptet så jag kan göra mer själv! Delar detta här med er så att ni också kan få prova om ni gillar chutney!

500 g äpple
1 st gul lök finhackad
1 st röd chili, finskuren i skivor
1 krm kanel
1 tsk curry
1 tsk ingefära
1 dl ättika
2 dl socker
0.5 dl russin 
Matolja att fräsa

Skala och kärna ur äpplena och skär i grova bitar.
Fräs lök med chili och torkade kryddor på låg värme i olja tills löken mjuknat.
Tillsätt äpple och ättika samt socker och russin.
Låt puttra i 30 minuter. Smaka av med eventuellt mer socker eller ättika.
Häll upp på väl rengjord glasburk och förslut!

19 okt. 2014

Hemlagat!

Gillar hemlagat bäst! Det är inte alltid jag som lagar mat här hemma och det behöver inte vara något utöver det vanliga heller, men oavsett, så gillar jag hemlagat bättre än att köpa färdigmat. Fast ibland slinker en grillad kyckling från Ica ner också, det skall jag inte sticka under stolen med!
Igår kväll blev det vitkålsoppa med frikadeller och när jag ändå höll på så gjorde jag biffar i svampsås. Egenplockad, torkad blandsvamp blev det denna gången.
Idag blev det lite brödbak och mumsig blomkålsgratäng med mycket ostsmak (så att biffarna fick lite sällskap på tallriken).

 
 
Jag använder bara riktigt smör när jag lagar mat (alternativt bra kokosfett) men till goda sallader använder jag gärna olivolja eller smaksatt rapsolja från Österlen. Ja, detta var vad jag handlade när jag var på Österlen för 2 veckor sedan.
Happy sunday evening!

18 okt. 2014

Äntligen helg med en husbilstur

Det har varit en bra och händelserik vecka som avslutades med en husbilstur ner till Helsingborg. Njuter av varje sekund när vi åker ut i bobilen!



Egentillverkade tingel tangel, man kan göra mycket kul av gammal cykelslang. Här ett armband och några nyckelringar. Tillverkades i Kungsbacka i torsdags under en kompetens-/träffa kollegordag.


Det blev en kul kväll med Linedance på Haciendan igår, lite svettigt blev det allt men så roligt! Idag blev det shopping på Väla, hittade många roliga höstplagg på Gina Tricot och på New Yorker.



Avslutade eftermiddagen i Helsingborg med en långpromenad tillsammans med mina håriga <3 Det finns härliga promenadstråk i Skåne, love it! 

13 okt. 2014

Världens underbaraste!

Idag när jag kom hem från jobbet så kom den här lilla räkan och mötte upp vid bilen. Efter kom husse ropandes.... Rexi hade nämligen öppnat dörren och smitit ut när han hörde min bil komma. Det kallas kärlek! 

12 okt. 2014

Stadsbondgården

En mysig promenad blev det idag på stadsbondgården. Sanna och Thomas bjöd på gofika, nykokt äppelsaft och banankaka, mums! Höstfint ute nu, bara att njuta!












11 okt. 2014

Fyrbenta vänner i alla möjliga färger...

... och storlekar. Både räkan och jag uppskattar vår träning och våra promenader i olika miljöer med våra härliga hundkompisar.
Utflykt till Andersberg, här i en hundrastgård.

Trött, tröttare, tröttast!

Skönt med helg, har varit tröttare än tröttast denna veckan. En utav höjdpunkterna när jag åker till Göteborg är att jag brukar ta en promenad genom trädgårdsföreningen. Hösten har kommit även dit. Älskar hösten och alla härliga färger!
 


Det blir en hel del skogspromenader med vovven också, en och annan svamp får naturligtvis åka med hem också men mest av allt gillar jag lugnet som skogen skänker mig.

10 okt. 2014

Min födelsedag, 10 oktober

Brukar inte fira så mycket, i år nästan inget alls. Enligt tradition så bjuder man på något gott på jobbet, det blev en goefrukost och lite tårta. På eftermiddagen blev det en sen lunch/tidig middag på Umai (Halmstad bästa Sushirestaurang) med maken och dottern. Fina rosor fick jag av maken, dessa uppskattas alltid!

7 okt. 2014

Tid

Tid är en grundläggande dimension i vår tillvaro som gör att vi kan beskriva händelser i vad som har skett, vad som sker nu och vad som kommer hända senare, det vill säga ge en ordnad följd, en sekvens, av händelser.
Men har tiden en början och ett slut?  Vad fanns i så fall före och vad kommer sen?

6 okt. 2014

Österlen

Det har varit en härlig helg på Österlen med promenader och små utflykter. Vi bodde på Kiviks familjecamping, en liten camping på promenadavstånd till centrum och ett stenkast ner till stranden. Rattade husbilen gjorde jag själv och det riktigt bra, svårast var nog att köra upp den på klossar och få den att stå kvar där (ville hela tiden rulla ner). Men, jag kan själv! Lite gratis underhållning får man ju bjuda på.





Första kvällen blev det bara en promenad ner på "stan" och sedan fixade vi med lite tilltugg och blev kvar vid husbilen, alldeles för mätta för att orka med något mer.
Det blev en långfrukost på lördagen efter morgonpromenaden med räkan och sedan utflykt för hela slanten. Först ut Kivikås. Dottern började sin shoppinghelg.... must, äpplen och mera must...





Vi åkte vidare till Kiviks musteri. Shoppingen fortsatte, här blev det lite fler sorter av must men även cider, marmelad och massa annat gott. Mamma fotograferar, Michelle shoppar, Marianne försöker hinna med både och.












Nu var vi färdiga med allt som heter äpplen och dess delikata produkter för en stund! Vi åker vidare till Gunnarhögs Gård för att inhandla lite god rapsolja. Det blev flera sorter för oss alla, min favoritolja är smaksatt med ramslök.
Nu var vi inte långt ifrån Ale stenar så då blev det en tur dit ut också, härlig natur att njuta av och sedan blev det inget mer gjort den dagen. Kvällen spenderades i latstolen med lite god mat och dryck.






Sista morgonen hade vi inte tid att lata oss för länge på morgonkvisten utan det blev både tidig och kort frukost. En promenad ner till city där den sista frukten inhandlades och en liten lekstund på ängen för räkan. Mängder med husbilar fanns det i Kivik denna helg, parkerade lite hursomhelst och varstans. 







Vi checkade ut och tog en tur till Stenshuvud för en promenad. Vilket härligt oktoberväder vi haft! Kunde inte låta bli att gå ner till stranden också. Ett stop blev det vid Brösarps backar för lite lunch innan vi bestämde oss för att styra bobilen hemåt igen.






Vi säger tack till Österlen för denna gången och på återseende!