25 jan. 2015

Härlig hundträning i solen

Idag var vi redan i skogen strax innan klockan åtta. En snabb kissrunda hann vi med innan träningen började. Tränade ringträning (låta bli goda köttbitar, hundmöten och passivitet) i ca en timme och sedan en kort social promenad med lösa hundar. Några av oss stannade kvar och gjorde "rutan" och lite enskild träning och sedan gick vi en lite längre runda i solen med vovvarna. Fyra timmar i friska luften gjorde oss gott! Hem å laga mat (idag blev det fyllda, gratinerade paprikahalvor), tvätta och umgås med min tvåbenta bästa vän <3 och slappa lite. Imorgon är det redan måndag igen...


Tönnersastranden är helt underbar att promenera på en solig vinterdag som denna!

Sigge, Räkan och Scott

24 jan. 2015

En lördag i januari

Tiden bara rinner iväg, snart är januari slut och jag hinner inte riktigt med. Mycket på jobbet och mycket här hemma som jag skulle behöva fixa med men men... Jag lägger tiden på min lilla räka :-) 
Idag blev det i alla fall lite bakat och lagat här hemma, efter många  timmar ute i skog och mark. Källartrollet jobbar alldeles för mycket även han, saknar honom ikväll <3 
Jag får trösta mig med lite ost och kex. Har bakat både ostkex och frökex i eftermiddag och nu står frukostbullarna i ugnen, denna gången smaksatte jag dem med lite oregano, timjan och riven ost (typ parmesan).
Får nog äta lite av middagen också, vi hann inte äta den ihop ikväll och jag har bara ätit en macka på hela dan, ooops! Det blev blomkålsgratäng med lövbiff smaksatt med stekt vitlök i gräddig svampsås. Enkelt att slänga ihop och supergott!

Det har snöat i princip hela dagen! MEN jag längtar efter våren! 
Önskar dig en trevlig helg! 



12 jan. 2015

Stormen Egon har blåst förbi...

Vi åkte ner till Tönnersa för att rasta hundarna. När vi gick i dynorna blåste det ganska kraftigt, vitt skum flög omkring och vi blev nyfikna på hur det såg ut på stranden. Vi tog oss upp till kanten och fick se att hela stranden var fylld med skum och vatten. Man fick hålla hårt i mössan så att den inte skulle flyga sin kos. 






Det blev en "High five" på den promenaden!



11 jan. 2015

Frullebullar/hamburgerbröd

Hittade ett recept  på Facebook på dessa goda frallor (LCHF Gemenskap - Kropp, själ och hälsa). Elizabeth Olsson hade lagt ut det. Enkla att göra och goda blev de, dessutom glutenfria, nötfria och ganska "billiga" :-)

Till 6 st ganska små bullar behöver du:

1,5 dl pofiber
5 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver

1 tsk salt
4 hela ägg
2 msk äppelcidervinäger
2,5 dl kokande vatten


Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Blanda ägg och äppelcidervinäger i en lite skål och blanda ner i det torra.
Häll sist i det kokande vattnet och rör ihop ordentligt.
Rulla 6 bullar och grädda i 175 grader ca 45-50 minuter.

Jag strödde även lite linfrö på toppen och tryckte dit, funkar säkert också med sesamfrö om man vill använda dessa som hamburgerbröd. 

5 jan. 2015

Nyår i Metz

Källartrollet är duktig på att hitta fina platser att besöka som vi kan njuta av på våra husbilsresor. Metz var en sådan stad. Lagom stor stad med en fin parkering/ställplats i centrum (även camping innanför stängslet på sommaren).
Metz ligger i nordöstra Frankrike vid floden Mosel och har ca 122 000 invånare. En fin stad att promenera omkring i och njuta av. Bland vackra byggnader kan nämnas Metz Cathedral men hela stadskärnan är väldigt fin med flera vackra kyrkor och promenadstråk längs med floden.



 

 















 
Det var väldig kallt och disigt, vi frös för mycket för att kunna utforska staden till fullo
vilket innebär att vi måste åka tillbaka till Metz igen. Det blev mycket mys i husbilen istället med god mat och dryck istället. Nyårskvällen slutade tidigt för vår del, orkade bara hålla oss vakna till klockan elva.
Vi åkte hemåt tidigt på morgonen i sakta mak via Tyskland, inga direkta stop på vägen mer än bensträckor, rastning av räkan och övernattning. Blåsigt värre hela vägen hem. Nu är det bara att njuta av denna fina resa vi fick göra (680 mil) och se fram emot våren och ett nytt spännande år med bobilen!

4 jan. 2015

En blåsig väg mot Metz i Frankrike

Här kommer lite info och bilder från vår hemresa. Den gick från Benidorm mot Barcelona och kustvägen vidare till Frankrike. Solen var med oss hela dagen så det blev några goa kaffestop på vägen. Vi stannade för natten strax innan franska gränsen, det hade blåst ganska mycket hela kvällen och fortsatte så hela natten. 



Tidigt på morgonen begav vi oss mot Millau, tog oss över viadukten och stannade vid en vacker rastplats för brunch, här (Severac-le-Chateau måste besökas någon gång på riktigt, verkar vara en jättefin liten by) stannade vi även för övernattning på väg ner till Spanien.
Här började jag fundera på varför det heter viadukt, så det har ju nu slagit upp. Viadukt (från latin: via = väg, ducere = leda) är en bro som leder en väg, järnväg eller spårväg över till exempel en väg, ett vattendrag eller en dalgång.
 




 


Vi fortsatte vår resa genom Clermont-Ferrand och vidare mot Autun där vi stannade på en rastplats för natten. Här åkte vi en massa småvägar och det var mindre roligt, man kommer ju inte lika långt då ;-) fast det beror nog mest på att vi kör så sakta... en hel del snö på vägen fanns det också och vackra platser förstås.



 

3 jan. 2015

Välkommen hem!

Ja, vi kände oss verkligen välkomna! Renstädat hus (då menar jag verkligen renstädat, allt sken som solen i Benidorm) nybäddat och en fin lapp där det stod välkommen hem. Tack Nathalie! 

PS. Bilder från resan uppdaterar jag med när jag kommer lite i fas. Nu ska hunden rastas.... Vi hörs! :-)


Räkan hälsar att här är kallt om öronen!