29 maj 2016

En tur till skåneland

Vi tog en tur ner till Malmö och till lilla hönan, vår dotter Nathalie. Det blev en lyckad grillkväll med henne och Jesper. Ribban bjöd dessutom på en härlig solnedgång.

 
Lördag morgon promenerade vi in till Slottsparken för att titta på Malmö Garden Show. Ett himla trevligt evenemang för stora och små. Mycket inspiration för trädgårdsnördar och en hel del försäljning av växter, inredning, kryddor mm. Man satsar verkligen på hela familjen då det fanns mängder med roliga aktiviteter för barnen. Gratis inträde!

 Små mysiga montrar med lite olika inriktning
 
 Mängder med folk men ändå inte trångt!
 
Till och med jag blev sugen på att fixa i trädgården där hemma (går nog över)

Efter ett par timmar så var vi nöjda och gick tillbaka till bilen som stod kvar vid hundrastgården där vi lämnat den. Vi bestämde oss att köra en bit norrut....


Vackra Slottsparken

Vi stannade till i Råå, som vanligt. Trivs alldeles förträffligt där! Det blev promenader åt alla väderstreck, ja utom i väst för det var för kallt för ett dopp :-)

Då tackar vi skåneland för ännu en fin helg i solens tecken <3
 
Ps. Vi fricampade hela helgen, en natt vid hundrastgården (Ribban) och en natt på grusparkeringen i Råå som till hösten kommer bli en uppställningsplats för båtar.

22 maj 2016

Orkidévandring med guide på Stora Alvaret

Äntligen uppfylls min önskan om att få en guidad tur på Stora Alvaret. Vi var en stor grupp så man tog in en extra guide. 
Stationschefen Dave Karlsson hälsade oss välkomna och berättade om Station Linné och lite kuriosa om orkidéer.

Dave Karlsson hälsar oss välkomna

Min guide för dagen var Lars-Göran Danielsson. Han beskrev sig själv som en "Ölandtok" och "svampnörd". Han svarade på alla frågor vi deltagare hade om både det ena och det andra. Mycket Ölandshistoria blev det och vi hittade alla orkidéer som blommar just nu i maj på Alvaret. 

Lars-Göran Danielsson förklarar hur man känner igen Johannesnycklar 

Första orkidén vi hittade, Johannesnycklar 

Vi fortsatte ut på Alvaret och då hamnade vi mitt i en orkidéäng av Göknycklar. Det är helt fantastiskt vad det kan växa trots att det är torrt som fnöske på sina ställen.

Det granskas in i minsta detalj

Vita Göknycklar som jag hittade på Vickleby Alvar

Krutbrännare, en av mina favoriter!

Sankt Pers Nycklar

På Alvaret hittar man mängder med Eva och Adam nu i maj

Är du intresserad av att ta en vandring på Stora Alvaret så kan jag varmt rekommendera att ta följe med en av Station Linnés guider. Man får mycket för pengarna (180 kr/person). Naturupplevelser på Station Linné, för stora och små. Du kan även göra vandringsturer på egen hand om du vill det, kartor och info finns på stationen och även på hemsidan.
Vill du läsa mer om de olika orkidéerna ovan så kan du göra det på Den virtuella floran.

21 maj 2016

Tidig morgon med solskenspromenader och orkidévandring på egen hand

Vaknade riktigt tidigt idag, strax efter klockan fem. Efter några koppar kaffe drog vi ut på en tidig morgonpromenad runt Svinön och över den gamla träbron. Vi fick bort till Jutnabbens badplats och sedan gick vi tillbaka via fårhagen.




Väl tillbaka tog vi fram vårt gasolkök och fixade frukost nere vid stranden.
Vi tog bilen in till Kalmar och promenerade i solen en stund kring Långviken och bort till småbåtshamnen. Lapade sol några timmar och åkte sedan över till Öland. Jag ville ju gärna ta en runda på Vickleby Alvar och botanisera bland orkidéerna. Här sitter vi nu ensamma kvar på parkeringen. Har även hunnit gå en sväng i byn. 

Tror jag hittade några nya sorter idag som jag inte såg förra året

Vickleby alvar är känt för sina fantastiska orkidéer. Här finns Adam och Eva, krutbrännare, kärrknipprot och många andra av Ölands 30 orkidéarter. Orkidéer är kräsna blommor som behöver kalkberggrund, mycket solljus och kortbetad vegetation för att trivas. Tack vare att nötkreaturen betar av gräsvegetationen och att lantbrukarna röjer buskar gynnas orkidéerna och ett stort antal andra växtarter på alvaret.


Imorgon väntar en guidad tur med en guide från Linnéstationen, det skall bli så kul att få lära sig lite om orkidéerna på Öland!


20 maj 2016

Halmstad-Kalmar

Tog en liten tripp till Kalmar idag. Så skönt att bara släppa vardagen och ta en tur i husbilen. Min lilla bubbla ❤️


Vi stannade till vid den relativt nya rastplatsen, Moasjön i Alvesta. Den ligger så vackert vid en sjö och är nog en av de finaste rastplatserna vi stannat vid.
Det finns latrintömmning om man behöver det, däremot är det förbjudet att övernatta där 😉.


Åkte sedan vidare till Kalmar och stannar för natten under Öandsbron, vid husbilsparkeringen på Svinö. 


Många husbilar står parkerade här och mycket strövområden att promenera i så vi är nöjda!
Här finns toaletter, vatten och latrintömning. Lite mycket trafik över bron som stör dock men helt gratis så man skall inte klaga!

Älskar fina får, kanske för att det är ett kärt barnaminne


Ikväll fick vi även lite kvällssol. Gillas mycket! Får se vad vi hittar på imorgon. Trevlig fredag! ❤️

18 maj 2016

Kräftor i vinsås - Škampi na buzaru

Nu är FreedomTravel och reser i Kroatien, jag är så avundsjuk men absolut inte missunnsam! De är grymma bloggare och fotografer och får mig att känna närvaro på deras resor, man kan väl säga att jag får resa med "gratis"! 
Häromdagen så åt de en kräfträtt som jag tipsat om, lite kul faktiskt!

Här kommer receptet som är något försvenskat då vi oftast köper färdigkokta havskräftor här hemma. Jag lagar sällan kroatmat efter recept då jag inte är så bra på att läsa kroatiska utan jag lagar det mer som jag sett min mamma göra eller så som jag tror att det skall vara ;-) 

För 2 personer behöver du:
ca 12 små havskräftor, eller fler beroende på hur hungrig du är ;-)
1 dl olivolja
1 finhackad gul lök
6 vitlöksklyftor alt. 1 stor solovitlök
½ dl hackad bladpersilja 
nästan 1 pkt krossade tomater (ca 300 g)
50 gram ströbröd
1 lagerblad
4 dl vitt vin (vanligt matlagningsvin duger bra)
2-3 msk kräftbuljong (använder Bongs Touch of taste)
1 st grönsaksbuljong Fond du chef
En nypa eller två socker
ca 2-3 dl vatten, lite beroende på hur tjock du vill ha såsen 
Salt och peppar

Tillbehör: Nybakat bröd eller pasta

Bryn den gula löken mjuk, tillsätt persilja, vitlök och ströbröd och bryn lite till. Tillsätt allt annat och och låt småkoka i ca 30 minuter, tillsätt vatten efter behov under tiden såsen kokar ihop. Såsen skall bli mustig men inte för tjock. Jag tycker att såsen blir bättre ju längre tid man kokar den, så har du inte bråttom så lägg gärna till 20 minuter på koktiden. Smaka av med salt och peppar. 
Tillsätt kräftorna, kräftorna skall inte koka men måste bli ordentligt varma och få gotta in sig i såsen.

Låt kräftorna svalna något innan servering då dessa skall ätas med fingrarna helst. Servera det hela med bröd eller pasta.

Tips! Du kan förbereda såsen och låta den stå i kylskåp ett par dagar utan problem. Koka bara upp såsen på nytt och lägg i kräftorna, låt allt gotta ihop sig.


Smaklig spis!




En gammal bild när vi grattar lillprinsessan, Vallda Sandö 2012

15 maj 2016

Helgen försvinner så fort!

Då var det söndag igen, förstår inte varför helgen flaxar förbi så fort! 
I fredags när jag kom hem hade mannen packat husbilen och bestämt att vi skulle åka till sjön, jag kunde paddla och han skulle grilla, helt ok tyckte jag ;-) Men, jag fick köra! Han hade redan tagit några öl då det var hans lediga dag och han skulle jobba helg. Ha ha ha, som det kan bli. Men jag fixade väl det, jag brukar ju köra när han inte är med så då fick det väl gå nu också.
Sagt och gjort, vi åkte till Torvsjön i Skedalaskog och fick en trevlig kväll, dock inte så mycket paddlande då det blåste lite för mycket för min smak plus att jag glömde min våtdräkt hemma. Jag gillar inte att bada i kallt vatten....
Det blev lite mer paddlande igår förmiddag då jag, Agneta och Marianne åkte ut en sväng. Så härligt att spendera några timmar på sjön!
Denna dag började med hundträning och fortsätter med en utflykt till Varberg strax. 
Fick äntligen tummarna ur och bokade min orkidévandring nästa helg också, ser så fram emot detta! Förra året gick jag och räkan min på en egen vandring som också den var väldigt mysig!


Orkidévandring 2015, Ölands Alvar

Trevlig söndag vänner, vi hörs och ses! 

9 maj 2016

Skedalaskog med SUP som huvudsyssla


Fint väder och en man som jobbar nästan hela helgen, då får man se till att roa sig på egen hand till och från. Fixade lite i trädgården och joggade min första runda för i år. Är det bara fint väder så är jag nöjd!

Agneta och hennes hund Mercy (Räkans syster)

När  halva ledigheten var slut blev det en tur med husbilen till lilla Torvsjön i Skedalaskog utanför Halmstad. Agneta provade att SUPa och tyckte det var jättekul, så även dottern Michelle som hälsade på med lilla Alice. 

Sjön ligger alldeles stilla, inte svårt att stiga upp tidigt för att få lite egentid här

En timmes paddling , alldeles ensam på sjön, ljuvligt!

Räkan trivs alldeles förträffligt!


Första gången Räkan får åka med på SUPbrädan!

Efter ett litet tag så gick det t.o.m. att få honom att spela "död hund"

Lilla Alice i mammas famn, kan man kalla det för picknick vid sjön?

Idag väntade jobb och träningsvärk. Men så fint väder vi fått, bara att tacka och ta emot! Nu är det dags att planera nästa husbilshelg. Mannen jobbar igen.... får kanske ta en tur själv någonstans, med hunden, husbilen och SUPen. 

Tack moder jord för all denna vackra natur!